Na última sexta-feira quem fez check-in na Taverna dos Trovadores, para o galo de cabidela que abre o fim-de-semana, deparou-se com um animado grupo de empresários da indústria da aviação à volta do macho da galinha (Gallus gallus), numa degustação que à mesa é sinónimo de festa. Os preparativos do almoço começam de véspera, logo com a abertura de garrafas de vinho, um copo de um tinto de excelência e outro de melhor branco completam o tempero. Além de Tomaz Metello, fundador da euroAtlantic airways, entre outros fiéis devotos da iguaria, podemos encontrar o ator Joaquim de Almeida, a brasileira Fáfá de Belém ou o músico Rui Veloso… Existem stories…